たまがわはちみつ

玉川大学監修の安全でおいしいたまがわはちみつ

玉川学園自慢の安全でおいしいはちみつ

たまがわはちみつは、本学卒業生養蜂家の他本学とつながりのある地域に限定・採蜜されたものです。採蜜日毎に、国際的な食品規格、日本養蜂協会の定める基準の他、本学学術研究所ミツバチ科学研究センターの監修に基づくこだわりの商品です。

はちみつを与えるのは1歳を過ぎてから ボツリヌス菌は通常の加熱処理では死なず、乳児ボツリヌス菌の恐れがある為、ハチミツ及びハチミツを含む食品を1歳未満の乳児には与えないでください。はちみつを与えるのは1歳を過ぎてから ボツリヌス菌は通常の加熱処理では死なず、乳児ボツリヌス菌の恐れがある為、ハチミツ及びハチミツを含む食品を1歳未満の乳児には与えないでください。

ラインナップLineup

たまがわはちみつ アカシア

純度の高いアカシア蜜です。サラリとした食感、さっぱりとした味。料理にお菓子に、何にでも合う万能選手です。(秋田県産)

たまがわはちみつ 百花蜜

百花蜜はミツバチによる自然のブレンドです。アカシアやトチをベースに春の花が香りを加えています。(秋田県産)

たまがわはちみつ 初夏の百花蜜

初夏に一斉に花を咲かせるクリが入った百花蜜です。口に入れると後味にしっかりクリの香りが残ります。(秋田県産)

たまがわはちみつ ケンポナシ

希少な蜜で、その香りと味はチーズやヨーグルトとの相性が良く大人気です。(秋田県産)

たまがわはちみつ トチ

味・香りともに豊かな蜜です。お料理、お菓子や飲み物に入れてしっかりとはちみつの風味を出したい時に重宝します。(秋田県産)

たまがわはちみつ お花畑の百花蜜

お花畑の百花蜜は「ミツバチのための資源創出」研究の一環で2015年より取り組んでいる「耕作放棄地のお花畑化プロジェクト」から生まれたはちみつです。
このプロジェクトで植えた花の蜜を含んだ、透明度が高くすっきりした味が特徴です。
採蜜日は2019年5月6日か5月12日をご用意していますので、カート追加時にお選びください。採蜜日1週間の差ですが、味の違いをお楽しみいただけます。(山梨県産)

たまがわはちみつ シナノキ

北海道で採蜜されたはちみつで、木立を思わせるさわやかな香りがします。(北海道産)

たまがわはちみつ 弟子屈町百花蜜

夏に採蜜されたはちみつには、ソバ蜜が混じり黒糖のような独自の風味が楽しめます。(北海道産)

たまがわはちみつ ニホンミツバチ

他のはちみつとは採蜜方法が違い昔ながらの方法で採蜜しています。山奥の豊かな花々の蜜を2~3年かけて集め採蜜量が少ない貴重なはちみつです。(和歌山県産)

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